Nel cuore della Maremma toscana, Tenuta Fertuna si erge come un gioiello enologico di rara bellezza. Questo prestigioso vigneto, situato sulla costa toscana tra le dolci colline di Gavorrano, ha un’influenza significativa sulla produzione di vini rossi d’eccellenza. La tenuta si distingue per il suo impegno verso la sostenibilità ambientale e per la sua abilità nel fondere tradizione e innovazione nella creazione di vini straordinari.
Affascina scoprire la storia di Tenuta Fertuna ed esplorare i suoi rinomati vini rossi, tra cui il celebre Pactio vino Super Tuscan, il Lodai vino rosso di struttura corposa e il pregiato Messiio. Non da meno i vini bianchi, tra cui l’elegante Spumante Metodo Classico e l’intrigante Droppello.
Avrete l’opportunità di conoscere i vitigni coltivati, come il Merlot e il Cabernet Sauvignon, che contribuiscono a creare il caratteristico terroir della zona. Inoltre, potrete immergervi nell’esperienza enoturistica offerta dalla tenuta, che vi permetterà di apprezzare appieno la bellezza e l’autenticità dei vini rossi della Maremma.
Il Significato del Nome ‘Fertuna’
Etimologia e simbolismo
Il nome “Fertuna” racchiude in sé un profondo significato che riflette l’essenza stessa di questa rinomata tenuta toscana. Unendo le parole “fertilità” e “fortuna”, il nome evoca la ricchezza della terra toscana e la gratitudine per la posizione privilegiata in cui sorge l’azienda. Questo connubio linguistico non è casuale, ma rappresenta la filosofia alla base di Tenuta Fertuna: valorizzare l’anima più ricca ed estroversa dei vitigni autoctoni e internazionali coltivati nel territorio.
Connessione con il territorio
La scelta del nome “Fertuna” sottolinea il legame profondo e speciale che l’azienda ha instaurato con il territorio su cui sorge. Situata nel cuore della Maremma Toscana, la tenuta si estende su 145 ettari, di cui 50 dedicati alla coltivazione della vite. I terreni ricchi di galestro e alberese garantiscono complessità, finezza e ricchezza alla produzione vinicola. L’influenza delle brezze marine provenienti dalle coste vicine e il clima mediterraneo rendono questa terra particolarmente vocata per la viticoltura.
Filosofia aziendale
La filosofia di Tenuta Fertuna si basa su un equilibrio armonioso tra tradizione e innovazione nel pieno rispetto della biodiversità. L’azienda si impegna a creare vini toscani di altissima qualità che raccontino al meglio le caratteristiche uniche del loro territorio di provenienza. Per raggiungere questo obiettivo, Tenuta Fertuna unisce le tecniche di viticoltura più antiche, tipiche della Maremma, alle innovazioni più moderne.
L’approccio di Tenuta Fertuna alla produzione vinicola è caratterizzato da un forte impegno verso la sostenibilità ambientale. Nel 2016, l’azienda ha deciso di convertire la sua produzione al biologico, ottenendo la certificazione biologica dall’annata 2020. Questa scelta riflette la volontà di Tenuta Fertuna di essere moderna riscoprendo il senso dell’ambiente e del naturale.
La preferenza per i vitigni internazionali, tra cui Merlot e Cabernet Sauvignon, è indicativa della visione moderna e rigorosa dell’azienda. Tuttavia, tutte le etichette manifestano sia un’indole internazionale che un’impronta inconfondibilmente toscana, incontrando ogni anno il plauso della critica e del pubblico.
In definitiva, il nome “Fertuna” non è solo un’etichetta, ma incarna la missione dell’azienda: creare vini che rispecchiano la generosità e la ricchezza del territorio in cui nascono, ispirandosi idealmente alla cultura etrusca e alle origini della viticoltura, ma con uno sguardo rivolto al futuro e a un pubblico sempre più affezionato ai grandi vini rossi della Toscana.
Tecnologia e Tradizione: Il Binomio Vincente
Impianti di vinificazione all’avanguardia
Tenuta Fertuna si distingue per il suo approccio innovativo alla produzione vinicola, combinando sapientemente tecnologia avanzata e tradizione. La cantina è dotata di impianti all’avanguardia che permettono di ottenere vini di grande qualità, grazie anche alla professionalità degli enologi e dei collaboratori. L’utilizzo della tecnologia e la sostenibilità ambientale sono le linee guida di un processo produttivo in cui tradizione e modernità si armonizzano perfettamente.
Le fermentazioni avvengono in vasche di acciaio a temperatura controllata, con un sistema automatico di rimontaggio. Questo processo è suddiviso per parcelle di vigneto, garantendo una vinificazione precisa e mirata. I vini rossi più importanti maturano in barrique e tonneau francesi di Allier, mentre gli altri sono ottenuti in vasche d’acciaio. Questa combinazione di tecniche tradizionali e moderne permette a Tenuta Fertuna di creare vini che esprimono al meglio il terroir della Maremma.
Rispetto delle pratiche tradizionali
Nonostante l’impiego di tecnologie avanzate, Tenuta Fertuna mantiene un profondo rispetto per le pratiche tradizionali. La vendemmia è effettuata manualmente, con una scrupolosa selezione delle uve. Queste vengono poi sottoposte a una soffice pressatura a grappoli interi, preservando la qualità e l’integrità del frutto. Questo approccio artigianale garantisce che ogni bottiglia di vino rosso della Maremma prodotta da Tenuta Fertuna sia un’autentica espressione del territorio.
L’azienda si impegna anche nella produzione di vini sostenibili, adottando pratiche che preservano l’ecosistema della Maremma Toscana. Questo impegno non solo contribuisce alla qualità dei vini, ma assicura anche che ogni sorso sia un’autentica espressione di sostenibilità e rispetto per la natura.
Innovazioni nel processo produttivo
Tenuta Fertuna si distingue per la sua costante ricerca di innovazione nel processo produttivo. La cantina ha implementato un sistema di irrigazione goccia a goccia in tutti i vigneti, alimentato da un grande lago artificiale di circa 15.000 mq che attinge le sue acque da fonti locali. Questa soluzione permette un utilizzo efficiente delle risorse idriche, contribuendo alla sostenibilità ambientale dell’azienda.
L’ipertecnologica cantina, posta al centro dei vigneti, è il cuore pulsante di questo approccio innovativo. Qui, tradizione e modernità si fondono per creare vini di eccellenza. La sperimentazione e la ricerca sono le linee guida su cui si basa la produzione di Tenuta Fertuna, permettendo all’azienda di rimanere all’avanguardia nel settore vitivinicolo.
Questo binomio tra tecnologia e tradizione si riflette nella qualità dei vini prodotti, come il rinomato Pactio e il pregiato Fertuna Rosso. La preferenza per vitigni internazionali come Merlot e Cabernet Sauvignon è indicativa di questa visione moderna e rigorosa, che permette a Tenuta Fertuna di produrre vini rossi della Maremma di grande eleganza e complessità, apprezzati sia dalla critica che dal pubblico.
I Vitigni di Tenuta Fertuna
Varietà autoctone e internazionali
Tenuta Fertuna si distingue per la sua abilità nel coltivare sia varietà autoctone che internazionali, creando un equilibrio unico che riflette la ricchezza del terroir maremmano. Il Sangiovese, re incontrastato della regione, gioca un ruolo fondamentale nella produzione vinicola della tenuta. Questo vitigno autoctono è affiancato da varietà internazionali come il Merlot e il Cabernet Sauvignon, che si sono perfettamente adattate al microclima locale.
La tenuta ha anche introdotto il Vermentino, un vitigno che esprime al meglio i profumi della macchia mediterranea, producendo vini freschi e vivaci. Questa combinazione di varietà autoctone e internazionali permette a Tenuta Fertuna di creare vini che incarnano sia la tradizione toscana che una visione moderna e internazionale.
Caratteristiche delle uve coltivate
Le uve coltivate a Tenuta Fertuna beneficiano di condizioni ambientali ideali per la viticoltura. Il terreno ricco di galestro e alberese, unito al microclima mediterraneo con forte influenza marina e una buona escursione termica tra giorno e notte, contribuisce a creare uve di alta qualità con profili aromatici intensi e complessi.
Il Sangiovese coltivato qui mostra una versatilità sorprendente, tanto che la tenuta ha sperimentato con successo la vinificazione in bianco di questo vitigno a bacca rossa, ottenendo un vino innovativo che esprime note minerali, intensi toni fruttati e floreali, e fresche nuances agrumate.
Il Merlot e il Cabernet Sauvignon si sono adattati splendidamente al terroir maremmano, producendo uve che danno vita a vini corposi e persistenti. Il Merlot, in particolare, è considerato il top di gamma della tenuta, con il suo Messiio DOC Maremma Toscana, che offre sentori di cioccolato e tabacco.
Adattamento al terroir maremmano
L’adattamento dei vitigni al terroir maremmano è il risultato di un’attenta selezione e di pratiche viticole mirate. La tenuta si estende su 145 ettari, di cui 50 sono dedicati alla coltivazione della vite. Ogni parcella è stata scelta con cura per adattarsi al vitigno prescelto, garantendo che ogni uva possa esprimere al meglio le sue caratteristiche.
Il sistema di allevamento adottato è il cordone speronato, con una densità media di 4.200/4.400 piante per ettaro. La resa è mantenuta intenzionalmente bassa, intorno agli 8.000 kg/ha, per assicurare la massima qualità delle uve. Questa attenzione ai dettagli si riflette nella qualità dei vini prodotti, come il rinomato “Pactio”, un blend che unisce Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, esprimendo perfettamente l’armonia tra vitigni autoctoni e internazionali.
La sostenibilità ambientale è un pilastro fondamentale per Tenuta Fertuna. L’azienda ha implementato pratiche di viticoltura biologica, ottenendo la certificazione biologica per le sue produzioni. Questo approccio non solo preserva l’ecosistema della Maremma Toscana ma contribuisce anche alla produzione di vini che sono un’autentica espressione del territorio.
L’Enoturismo a Tenuta Fertuna
Strutture ricettive
Tenuta Fertuna offre un’esperienza enoturistica completa, con strutture ricettive di alto livello che vi permettono di immergervi completamente nell’atmosfera della Maremma Toscana. La Villa, cuore dell’ospitalità, dispone di sei splendide suite, ciascuna ispirata ai colori, profumi ed emozioni di uno specifico vino della tenuta. Queste camere, dotate di ogni comfort e tecnologia moderna, godono di una vista impareggiabile sui vigneti circostanti.
Il piano terra della Villa ospita le principali strutture ricettive, mentre il lato piscina e l’intero piano superiore sono riservati alle suite e a due grandi appartamenti ad uso foresteria. Un magnifico giardino all’italiana di due ettari circonda la Villa, creando un gioco di colori e profumi che cambiano con le stagioni. Da qui, potete raggiungere la zona piscina e contemplare le splendide vigne che si estendono a perdita d’occhio.
Esperienze enogastronomiche
L’enoturismo a Tenuta Fertuna va oltre la semplice degustazione di vini. La tenuta offre wine experience uniche che vi permettono di vivere appieno la magia del terroir maremmano. Potete partecipare a tour guidati della cantina e della barricaia, seguiti da degustazioni di vini pregiati come il rinomato Pactio, accompagnato da prodotti locali.
Il cuore delle esperienze enogastronomiche è il Ristorante Amorvino, situato al piano inferiore di Villa Fertuna. Qui potete gustare una cucina tipica toscana rivisitata in chiave moderna, seduti a un grande tavolo conviviale o nel dehor con vista sulla collina di Giuncarico e sulla cantina. Il ristorante è anche il punto di riferimento per i pasti inclusi nelle wine experience, che prevedono visite guidate nei vigneti e nelle cantine.
Per un’esperienza più informale, potete optare per un pic-nic in terrazza, da cui si domina l’intera azienda agricola e la circostante campagna maremmana. Questa opzione vi permette di assaporare i vini di Tenuta Fertuna in un contesto rilassato e panoramico.
Attività culturali legate al vino
Tenuta Fertuna non si limita a offrire degustazioni, ma si impegna a creare un legame profondo tra i visitatori e il mondo del vino. L’enoteca della tenuta è uno spazio aperto al pubblico dove potete conoscere e degustare i prodotti, dalle prime annate fino alle più recenti. Questo ambiente si presta anche ad accogliere eventi e masterclass, permettendovi di approfondire la vostra conoscenza enologica.
La tenuta organizza eventi speciali nei vigneti e negli uliveti, permettendovi di vivere appieno la natura e il processo di produzione del vino. Queste attività vi offrono l’opportunità di riscoprire un legame con la terra che spesso si perde nella frenesia della vita moderna.
Inoltre, la posizione strategica di Tenuta Fertuna vi permette di esplorare le ricchezze culturali della zona. Potete visitare l’antica città etrusca di Vetulonia, a soli 6 km di distanza, o spingervi fino a Massa Marittima per ammirare la sua bella cattedrale. Queste escursioni vi permettono di arricchire la vostra esperienza enoturistica con un tuffo nella storia e nella cultura della Maremma Toscana.
Conclusione
Tenuta Fertuna rappresenta un gioiello enologico nella Maremma toscana, dove tradizione e innovazione si fondono per creare vini straordinari. La sua filosofia, basata sulla sostenibilità e sul rispetto del territorio, ha un’influenza significativa sulla produzione di vini rossi d’eccellenza. L’impegno della tenuta nel valorizzare i vitigni autoctoni e internazionali, insieme all’uso di tecnologie all’avanguardia, contribuisce a creare vini che esprimono al meglio il carattere unico del terroir maremmano.
L’esperienza enoturistica offerta da Tenuta Fertuna permette ai visitatori di immergersi completamente nel mondo del vino e nella bellezza della Maremma. Dalle degustazioni guidate alle attività culturali, ogni aspetto è pensato per far apprezzare l’autenticità e la qualità dei vini prodotti. Per assaporare questa eccellenza anche a casa, potete scoprire i vini di Tenuta Fertuna in vendita su Bibes.it. In definitiva, Tenuta Fertuna non è solo un produttore di vini, ma un ambasciatore della ricchezza e della cultura enologica della Maremma Toscana.